Menu

Garkuchnia czyli Facet przy garach.

* Ta­kie cza­sy, mężczyz­na po­winien umieć go­tować :)

<< Śledzie w śmietanie z ananasem

lysol76

Połączenie zaskakujące prawda ? Zapewniam Was jednak, że bardzo udane! Uwielbiam łączyć ze sobą smaki, które na pierwszy rzut oka nie pasują do siebie. Z takich połączeń powstają wspaniałe przepisy. Składniki: 4 filety śledziowe a la matjas 3 średnie... więcej

<< Śledź norweski w czekoladzie

lysol76

Podobnego śledzia lata temu jadłem u kogoś ze znajomych ze Skandynawii ... Hmm, zestawienie dziwne, to prawda. Znalazłem przepis w sieci. I przyznaje jeszcze go nie robiłem. Waham się ... Składniki: 1 filet śledzia norweskiego 1 średnie jabłko Suszon... więcej

<< Szynka domowa

lysol76

. Nabyć jedną szynkę wieprzową (ok. 1,1 kg).  Przygotować zalewę. Do 2 l wody dodać: 0,5 szklanki soli kuchennej 1 łyżeczkę od herbaty cukru 5 liści laurowych 1 łyżeczkę majeranku 1 łyżeczkę chili w proszku 6 ząbków czosnku 6 ziaren jałowca Zago... więcej

<< Ciasto czekoladowe

lysol76

300 g mąki pszennej 250 g gorzkiej czekolady 250 g masła 180 ml wody 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g kakao 150 g cukru 4 jajka 120 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki oleju Polewa: 125 g gorzkiej czekolady 40 g&nbs... więcej

<< Pleśniak

lysol76

Składniki - 4 jajka - 250 g margaryny - 3 szkl. mąki - 1 szkl. cukru - 2 łyżki kakao - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 zapachu arakowego lub rumowego - słoik dżemu nisko słodzonego z czarnej porzeczki lub uduszone jabłka jak na szarlotkę (ok.... więcej

<< Szybka surówka:)

lysol76

Mix sałat kruchych, 1 opakowanie sok z cytryny, 2 łyżki cukier, szczypta pieprz, szczypta sól, szczypta jogurt grecki(lub dowolny jogurt naturalny), 100 ml czosnek, 2 ząbki na sos: marchew, 1 duza lub 2 małe pomidor, 2 Pomidor pokroić na plasterki.Ma... więcej

<< Surówka z miodową nutą

lysol76

3 marchewki 1 duży korzeń pietruszki 1 łyżka oliwy z oliwek 1 czubata łyżeczka miodu sok z cytryny Marchewki i korzeń pietruszki myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Utarte warzywa odciskamy z nadmiaru ich soku, skrapiamy je sokie... więcej

<< Udka na miętowo

lysol76

4 udka kurczaka 2 łyżki orzechów włoskich 1/ 2 szklanki białego wytrawnego wina 2 cebule 2 łyżki masła łyżka soku z cytryny łyżeczka suszonej mięty sól pieprz 2 łyżki świeżych listków mięty Udka kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, natrzeć s... więcej

<< Orzeźwienie, pobudzenie, zielona herbata

lysol76

  3 torebki zielonej herbaty 3 torebki zielonej herbaty grejfrutowej 1 cytryna lub limonka ½ pomarańczy kilka listków świeżej mięty lód     Po zagotowaniu się wody odczekujemy parę minut aż uzyska ona pożądaną temperaturę*. Nast... więcej

<< Kompot z wiśni

lysol76

  400 g wiśni 5 łyżek brązowego cukru 1,5 l wody   Umyć wiśnie, przesypać do garnka i posypać cukrem. Po 15 minutach zalać wodą i zagotować. Po 30 minutach zdjąć z ognia i odstawić do ostygnięcia. Podawać schłodzony.

© Garkuchnia czyli Facet przy garach.
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci