Menu

Garkuchnia czyli Facet przy garach.

* Ta­kie cza­sy, mężczyz­na po­winien umieć go­tować :)

WASZE PRZEPISY

<< Chleb pszenno żytni na zakwasie

lysol76

Podaję składniki wersji podstawowej, jednak polecam eksperymenty. Chleb ten ma chrupiącą skórkę i mięciutkie wnętrze. Dlatego rewelacyjnie sprawdzają się dodatki w postaci całych migdałów lub orzechów laskowych. Dobrze pasują wszelkiego rodzaju pestk... więcej

<< Zakwas żytni

lysol76

Zakwas żytni Osobom początkującym w temacie wypieków na zakwasie polecam wyhodowanie, w pierwszej kolejności zakwasu żytniego. Jest wiele sposobów na jego przygotowanie, ale poniżej przedstawię metodę moim zdaniem najprostszą i najbardziej efektywną.... więcej

<< Dyniowa pieczona

lysol76

Amerykanie lubują się w dyniach i jak się okazuje, nie wykorzystują ich jedynie dośmieszno-strasznych dekoracji. Jak za oceanem robią zupę z dyni? Zaczynają od jejupieczenia, a dalej… A dalej jest już tylko lepiej. 1 kg dyni ... więcej

© Garkuchnia czyli Facet przy garach.
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci