Menu

Garkuchnia czyli Facet przy garach.

* Ta­kie cza­sy, mężczyz­na po­winien umieć go­tować :)

Zupy i kremy

<< Zupa cebulowa

lysol76

2 l bulionu 1 kg cebuli szklanka półwytrawnego białego wina łyżka masła sól pieprz vegeta  Grzanki:  chleb pokrojony w kostkę ser żółty sposób przygotowania:  Przygotuj bulion z kostki lub według uznania. Cebulę pok... więcej

<< Zupa krem z selera i marchwi

lysol76

Składniki na zupę (dla 2 osób): 200 g marchewki 300 g selera (korzeń) 0.5 czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 150 ml soku z marchewki (świeżo wyciskanego) 200 ml wody 2 łyżki oliwy z oliwek 5 łyżek jogurtu naturalnego ... więcej

<< Zupa z dyni z grzaneczkami

lysol76

Składniki : 1,5 litra bulionu 1 kg miąższu z dyni 1 średnia cebula 3 łyżki oleju 1 szklanka śmietany 18% sól pieprz czarny mielony imbir mielony chilli mielone 2 kromki chleba W garnku rozgrzewamy olej, dodajemy do niego troszkę mielonego im... więcej

<< Zupa dyniowo-paprykowa

lysol76

Składniki:  1200 g dyni (zważonej przed obraniem)  5 czerwonych papryk  1 papryczka chili  1 łyżka masła  1 cebula  2 łyżki listków tymianku  2 szklanki (500 ml) bulionu  2 łyżki oliwy extra vergine  sól do smaku (o... więcej

<< Zupa z grzybów leśnych

lysol76

Składniki : 1/2 dowolnych grzybów 1 marchewka 1/3 selera 1 duża cebula listek laurowy sól, pieprz szczypta majeranku 1/2 kostki masła 1/2 szklanki kwaśnej śmietany 1/2 kaszy perłowej 1 litr wody 1 łyżka mąki pszennej kilka gałązek swieżego rozmarynu ... więcej

<< Zupa krem z brokułów

lysol76

Gęsta i rozgrzewająca. Odrobina kminu rzymskiego nadaje jej wyśmienitego, lekko niecodziennego smaku, który emanuje ciepłem i sytością. SKŁADNIKI : 3 marchewki średniej wiel... więcej

© Garkuchnia czyli Facet przy garach.
Blox.pl najciekawsze blogi w sieci